SOPA CASTELLANA

ALUBIAS A LA BURGALESA, (CHORIZO Y MORCILLA)

GAZPACHO CON VERDURITAS

ALCACHOFAS CON VIRUTAS DE SERRANO Y FOIE

MELÓN CON JAMÓN

ENSALADA DE MELOCOTÓN, MAHONESA, BONITO…

ENSALADA MIXTA CON BONITO

ENSALADILLA RUSA

ENTREMESES FRIOS Y CALIENTES

REVUELTO DE MORCILLA DE BURGOS

MACARRONES A LA CARBONARA

LUBINA AL HORNO CON AJADA

CHIPIRONES ENCEBOLLADOS

LACÓN A LA GALLEGA

SALOMILLO EN SALSA DE SETAS

COSTILLA ASADA

ALITAS DE POLLO CON PATATAS BRAVAS

CODILLO ASADO

CARRILLERAS DE TERNERA GUISADASA AL RIBERA TINTO

TARTA DE QUESO AL HORNO

TARTA DE TIRAMISÚ

TARTA DE MANZANA

TARTA DE TRES COCOLATES

FLAN CASERO

CUAJADA CON MIEL

ARROZ CON LECHE

NATILLAS

COMPOTA DE MANZANA CON MERMELADA DE ALBARICOQUE

QUESO FRESCO DE BURGOS CON MEMBRILLO

FRUTA

HELADO

COULANTE

PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ INCLUIDOS. (+0,60€ BEBIDA 33cl.)

MENÚ INFANTIL 12,00€, (+0,50€ SUPLEMENTO EN TERRAZA) (FILETES DE LOMO, SALCHICHAS, PATATAS, CALAMARES CROQUETAS, BEBIDA Y POSTRE).

MENÚ DISPONIBLE COMIDAS Y CENAS TODOS LOS DÍAS

CASTILLIAN SOUP

WHITE BEANS WITH CALMS

COLD TOMATOE SOUP (GAZPACHO) WITH VEGETABLES

ARTICHOKES WITH HAM AND FOIE

WITH HAM MELON

SALAD WITH PEACH, MAYONISSE, TUNA…

MIXED SALAD WITH TUNA

SPANISH POTATOE SALAD, (OLIVER SALAD)

SCRAMBLE EGGS WIT BLACK PUDDING, (MORCILLA) OF BURGOS

COLD AND HOT APPETIZERS

CARBONARA MACARRONI

SEA BASS TO THE OVEN WITH GARLIC

SQUIDS ONION

COOKED HAM GALICIAN STYLE

SIRLON WITH MUSHROONS SAUCE

ROAST RIB

CHICKEN WINGS WITH SPICY FRENCH FRIEDS

KNUCLE ROASTED

STEWED VEAL CHEEKS COOKED IN RED WINE

CHEESE CAKE TO THE OVEN

TIRAMISU CAKE

APPLE CAKE

CRÉME CARAMELO

THREE CHOCOLATES CAKE

JUNKED WITH HONEY

CUSTARD

APPLE COMPATE WITH APRICOT JAM

FRESH BURGOS CHEESE & QUINCE

FRUIT

ICE CREAM

COULANT

BREAD, DESSERT OR COFFEE, BEER OR WINE INCLUDED (+0,50€ DRINK 30cl.)