13 de junio de 2024

Primeros Platos

GARBANZOS A LA BURGALESA

GAZPACHO CON VERDURTIAS

HABITAS CON VIRUTAS DE SERRANO

ENSALADA DE MELOCOTÓN, MAHONESA, BONITO…

ENSALADA MIXTA CON BONITO

ENSALADILLA RUSA

ENTREMESES FRIOS Y CALIENTES

REVUELTO DE MORCILLA DE BURGOS

ARROZ CON PICADILLO CASERO

Segundos

LUBINA AL HORNO CON AJADA

MERLUZA CON SALSA DE TRIGUEROS

LACÓN A LA GALLEGA

SOLOMILLO EN SALSA DE SETAS

COSTILLA ASADA

ALITAS DE POLLO CON PATATAS BRAVAS

CODILLO ASADO

RULO DE RABO DE TORO Y CARRILLERA GUISADOS

Postres caseros

TARTA DE QUESO AL HORNO

TARTA DE TIRAMISÚ

TARTA DE MANZANA

TARTA DE TRES COCOLATES

FLAN CASERO

CUAJADA CON MIEL

ARROZ CON LECHE

NATILLAS

COMPOTA DE MANZANA CON MERMELADA DE ALBARICOQUE

Postres

QUESO FRESCO DE BURGOS CON MEMBRILLO

FRUTA

HELADO

COULANT

PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ INCLUIDOS. (+0,50€ BEBIDA 33cl.)

MENÚ INFANTIL 11,50€, (+0,50€ SUPLEMENTO EN TERRAZA) (FILETES DE LOMO, SALCHICHAS, PATATAS, CALAMARES CROQUETAS, BEBIDA Y POSTRE).

MENÚ DISPONIBLE COMIDAS Y CENAS TODOS LOS DÍAS

First plates

BURGOS STYLE CHEEKPEAS

TOMATOE COLD SOUP (GAZPACHO) WITH VEGETABLES

LITTLE BEANS WITH HAM

SALAD WITH PEACH, MAYONISSE, TUNA…

MIXED SALAD WITH TUNA

COLD AND HORS D`ŒWRE

SCRAMBLED EGGS MIXED WITH BURGOS BLACKPUDDING, (MORCILLA)

WITH SAUSAGE COOKED RICE

Main dishes

SEA BASS TO THE OVEN WITH GARLIC

HAKE TO THE OVEN WITH GREEN ASPARGUS SAUSACE

COOKED HAM GALICIAN STYLE

SIRLION WITH MUSHROONS SAUSACE

ROASTED RIB

CHIKEN WINGS WITH SPICY FRENCH FRIEDS

KNUCLE ROASTED

STEWED OX TAIL AND CHEEKS

homemade desserts

CHEESE CAKE TO THE OVEN

TIRAMISÚ CAKE

APPLE CAKE

CÉME CARAMEL

JUNKED WITH HONEY

RICE PUDDING

CUSTARD

APPLE COPATE WITH APRICOT JAM

desserts

FRESH BURGOS CHEESE & QUINCE

FRUIT

ICE CREAM

COULANT

BREAD, DESSERT OR COFFEE, BEER OR WINE INCLUDED (+0,50€ DRINK 30cl.)

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Tazas de cafés
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Cañas
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Menús del día servidos
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Hamburguesas servidas